Gourmet

Frau Paola, unterstützt von Küchenchef Sandrino, der seit vielen Jahren mit der Familie zusammenarbeitet, kümmert sich persönlich um die „Kehle“ der Gäste.

Frühstücksbüffet

Das Buffet, das am Morgen zum Frühstück vorbereitet wird, ist der richtige Ausgangspunkt, um sich dem Bergleben zu stellen: heiße, frisch gebackene Croissants, rustikale Kuchen und hausgemachte Kekse, Joghurt aus der Alm, Marmeladen, Bio-Produkte. Süßer Morgenstreich, der, begleitet von Tee, Kaffee, Milch und Säften, die richtige Ladung gibt, um sich jeder Anstrengung zu stellen! Aber auch „herzhafte Snacks“ wie Brot, Salami und Käse für diejenigen, die morgens einen „Schub“ an Energie brauchen.

Typische traditionelle Küche

Zum Abendessen werden typische Trentiner Gerichte und traditionelle italienischeKüche angeboten. Salatbuffet, Auswahl an besonders abwechslungsreichen und gepflegten Menüs, hausgemachte Desserts und Brot, typische ladinische Abendessen bei Kerzenlicht. Auf Anfrage besondere Aufmerksamkeit wird Kindern, Vegetariern oder denjenigen gegeben, die Partikelbedarf Essen haben: Frau Paola, der Koch und das ganze Personalzimmer ist immer verfügbar, um jeden Bedarf des Gaumens zu treffen.